Bienvenido a Molinaccio

El Molino de agua  “Il Molinaccio”, a pocos kilómetros de la antigua ciudad de Montepulciano, estaba ya presente en las mapas del Granducado de Toscana.

Las ruinas han sido restauradas con mucha pasión y ahora están lista para ofrecerse como Casa de Campo de lujo donde los huéspedes puedan recuperar sus energías, aprovechando de la tranquilidad absoluta de la hacienda, del jardín lleno de flores y colores   con sus robles y en distancia el viñedo.

 

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Al contrario totalmente moderna es la piscina,  posicionada donde una vez se recogía el agua que a través de un canal llegaba a las ruedas de piedra del molino. La limpiamos con el sal, lo de Volterra, usado por los antiguos Etruscos, y no con el cloro. Es mucho más saludable , no hay productos  químicos añadidos, reduce los ojos rojos y ayuda a la piel, manteniendo  su bronceado . El agua tiene un sabor levemente salado.

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Siguiendo el rio Salcheto, dentro un pequeño bosque, hemos realizado una ruta peatonal para pasear y gustar la riqueza natural de esta tierra de Toscana, quizás sentándose sobre algunos bancos de madera hechos a mano. Hemos también posicionado alrededor del rio doce   blancos 3D  para tiro con arco, donde expertos y principiantes podrán practicar este noble deporte, solos o  con el ayuda de un entrenador profesional.

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Pero il Molinaccio es sobretodo su viñedo de 3.6 ha cuya uvas se trasforman en Il Golo, Rosso di Montepulciano DOC, y  en La Spinosa, Vino Nobile di  Montepulciano. Podéis visitar nuestra bodega si os gusta. Nuestro orujo se destila  en Grappa de Vino Nobile ( Distilleria Nannoni) y producimos un licor basado en hinojo salvaje, que cultivamos nosotros.

Somos un viñedo ecológico, certificado a partir de febrero 2017. Además en el mismo espíritu depuramos el agua de nuestro pozo y hemos instalado  una planta fotovoltaica que cubre todas las necesidades energéticas del Molinaccio. Ofrecemos  recarga gratis para los vehículos eléctricos de nuestros huéspedes.

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A petición Edy y Alessandro os pueden sorprender con una cena a base de productos local y donde posible de nuestra misma hacienda, cocina toscana por supuesto! Al desayuno os podemos ofrecer nuestras tartas con mermeladas hecha desde nuestra fruta.

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A petición organizamos excursiones para buscar trufas.

Por ultimo no olvidáis de mirar nuestros carteles  de la primera mitad del siglo XX en la sala de comida.

Hasta pronto

Alessandro y Marco

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https://youtu.be/kLOMeWyNIXQ

Il Molinaccio

The Molinaccio News