Il Ristorante

Parallelamente all’ attività di agriturismo e produzione vini, non poteva non mancare la buona cucina casereccia Toscana.

I nostri ospiti possono su prenotazione cenare nel grande salone comune difronte al camino, degustando i nostri vini accompagnati da piatti della nostra tradizione rurale , cucinati con grande amore e  passione da Edy usando il nostro olio e prodotti di sola provenienza Toscana.

Sempre su richiesta sarà per noi un piacere trascorrere insieme il pomeriggio insegnandovi l’arte di tirare la pasta, fare il pane o imparare le nostre tradizionali ricette.

In stagione di tartufi possiamo organizzare gite a caccia del prelibato tubero e/o cene a base del tartufo che la stagione offre.

 

 

La cucina del Molinaccio propone

 

Menù

Entratura/starter

Sformatino di pecorino

 

Primi piatti / Paste

Ribollita con cipollotti novelli

 

Secondi Piatti

Tagliata di manzo con olio aromatico e cruditè di verdure

 

Dolce fatto in casa

Euro 35,00 a persona vino escluso

Menù

Entratura/starter

Salumi Toscani e bruschetta all’olio buono

 

Primi piatti / Paste

Pici all’aglione o alle briciole

 

Secondi Piatti

Costole di maiale Toscano alla brace (Macelleria Belli)

Patate  e cipolle sotto cenere

 

Crostata con marmellata delle nostre susine

 

Euro 35,00 a persona vino escluso

Menù

Entratura/starter

Sformato di verdure di stagione e ricotta fresca alle erbette

 

Primi piatti / Paste

Pappa al pomodoro

 

Secondi Piatti

Fiorentina alla brace (Macelleria Belli)

Insalata

Torta alla Ricotta fatta in casa

 

Euro 35,00 a persona vino escluso