Gebaut auf den Ruinen einer antiker Wassermühle in dem Medici Dorf Montepulciano, es erscheinet schon in der alten Katasterkarten mit dem Name „Molinaccio“. Heute ist die alte Struktur nach eine gelehrt Restaurierung wieder als Luxushaus eröffnet, wo man gefällige Tage, in die Rühe unserer Garten, umrandet mit säkularer Eiche dem Obstgarten und den Reben, verbringen kann.
Wir haben die neue Schwimmbade in die Mauer des Wasserhaltungen Kanal gebaut, der das Wasser einzutreten und hinauszugehen um die Mühlsteine zu drehen erlaubet.
Marco und Alessandro haben eine gefällige Fährt in der Wald und entlang des „Salcheto“ Strom, der das ganze Landgut lang fließt, wo man lange Spaziergange machen kann. In der Fährt sind auch zwei Rastflächen, wo man sitzen und über die Natur denken kann; sie können also Bogenschuss machen, sowohl auf die traditionelle Zielscheiben als auch in die ganze Fährt lang, von 3D Formen besternt.
Die 3,5 Hektar der Weingarten werden schnell der adlig Wein Vino Nobile di Montepulciano (ab Januar 2015), der Rosso di Montepulciano (ab April 2013) und schon diese 2012 Weinlese eine gut Heurige Wein und der gut Schnaps produzieren.
Unsere langfristige Projekte sind die weiße Vin Santo und das berühmte schwarze Vin Santo „Occhio di Pernice“ (8 Jahre von alternd).
Für das Abendessen können wir wohlschmeckende und typische Gerichte in die allgemeine Halle zubereiten. Für das Frühstück können Sie unsere Kuchen ¸die mit unserer Marmelade machen sind, genießen.