Menu

Sette Menu Degustazione

Tutte le paste e i dolci sono fatti a mano

La Nostra Tavola – Esperienza Cena

Un menù degustazione toscano di più portate con pasta e dolci fatti in casa. Stagionale, autentico e preparato con amore.

La Nostra Tavola – Cena con Vini 

Il menù completo accompagnato da un abbinamento di vini selezionati dalla nostra cantina. Un viaggio nei sapori e nei vini locali.

Menu degustazione 1

Antipasto

Uova ripiene con maionese e capperi

Primo

Tagliatelle al profumo dell’orto con pancetta croccante

Secondo

Vitello tonnato e verdure al vapore condite con salsa alla senape

Dessert

Tiramisu

60 Euro a Persona – Esperienza Cena

75 Euro a Persona – Cena con Vini 

Menu degustazione 2

Antipasto

Salumi, crostino toscano e bruschetta

Primo

Pici all’aglione o con ragù di chianina

Secondo

Arista agli aromi con ratatouille di verdure dell’orto

Dessert

Cantucci e Vin Santo

 60 Euro a Persona – Esperienza Cena

75 Euro a Persona – Cena con Vini

 

Menu degustazione 3

Antipasto

Panzanella

Secondo

Fiorentina alla brace con pinzimonio o fantasia di insalata

Dessert

Tortino di semolino con coulis di frutti rossi

80 Euro a Persona – Esperienza Cena

95 Euro a Persona – Cena con Vini

Menu degustazione 4

Primo

Pici o tagliatelle al ragù di ossobuco

Secondo 

Tartare di chianina e pinzimonio

Dessert

Crostata di susine del Molinaccio

70 Euro a Persona – Esperienza Cena

85 Euro a Persona – Cena con Vini

 

Menu degustazione 5

Primo

Parmigiana di melanzane

Secondo 

Costine di maiale e salsicce alla brace con contorno di verdure grigliate

Dessert

Dolce alla ricotta con frutta secca

60 Euro a Persona – Esperienza Cena

75 Euro a Persona – Cena con Vini

Menu degustazione 6

 

Primo

Tagliolini fatti in casa con pomodoro fresco, mozzarella e basilico

Secondo

Pollo al tegame con patate

Dessert

Macedonia di frutta e menta

  70 Euro a Persona – Esperienza Cena

85 Euro a Persona – Cena con Vini

Menu degustazione 7

Antipasto

Tortino di patate con maionese e capperi

Primo

Tagliatelle fatte in casa al pesto di fiori di zucca e mandorle

Dessert

Tiramisù

60 Euro a Persona – Esperienza Cena

85 Euro a Persona – Cena con Vini