Grappa di Vino Nobile

Grappa Il Molinaccio, Grappa di Vino Nobile di Montepulciano ottenuta dalla distillazione con metodo artigianale discontinuo delle sole nostre migliori vinacce di Nobile di Montepulciano , lavorate in selezione presso la ditta Nannoni di Paganico (GR). La distillazione avviene nelle 48 ore successive allo svinamento . Alla fine del processo viene aggiunta acqua distillata fino al raggiungimento del livello di alcol desiderato (42%), favorendo l’esplosione dei profumi e sapori del suo territorio di provenienza. La grappa 2019 è stata affinata in barrique per 24 mesi.