La Poiana
Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva
Fascia di prezzo: da 42,00€ a 100,00€
La Poiana è il nostro Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG biologico, un vino che racconta la passione per i vigneti, la natura e la campagna toscana. Prende il nome da una coppia di poiane che nidificano vicino ai nostri vigneti. Presenta un luminoso color granato vellutato; al naso si apre su note di frutta scura matura come prugna e marasca, per poi proseguire su terziari di spezie e tabacco. Toni floreali di viola mammola e ricordi balsamici completano il bouquet. Al sorso è equilibrato, con tannini ben orchestrati e un retrogusto che richiama liquirizia e goudron.
| Vitigno | Sangiovese 100% |
| Denominazione | Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva |
| Vinificazione | Vasche di acciaio, senza lieviti selezionati, macerazione 20/25 giorni |
| Affinamento | 14-18 mesi in botti di rovere francese Allier (15HL) + 12 mesi in bottiglia in cantina in grotta |
| Gradazione | 13,5/14% vol. |
| Certificazione | Biologico ICEA |
Riconoscimenti e premi
La Poiana ha ricevuto la Corona dalla Guida Vini Buoni d’Italia 2026 ed è apprezzata dalle principali guide internazionali per la sua complessità e longevità.
Abbinamenti per il Vino Nobile Montepulciano Riserva
Perfetta con selvaggina nobile, brasati, arrosti di carne rossa importanti e formaggi affinati a lungo. Servire a 18-19°C dopo una decantazione di almeno un’ora.
Dalla nostra cantina bio a Montepulciano
La Poiana affina nella nostra cantina in grotta a Montepulciano, dove la temperatura costante e naturale permette una maturazione lenta e armoniosa, nel pieno rispetto della tradizione del Vino Nobile. La Poiana è il nostro Vino Nobile biologico di punta, prodotto in quantità limitata e disponibile nello shop online con spedizione diretta dalla cantina in tutta Italia. Un vino di grande longevità, adatto a essere conservato in cantina per molti anni. Se vuoi scoprirlo prima di acquistarlo, puoi assaggiarlo durante una delle nostre degustazioni in vigna a Montepulciano.
Schede tecniche:
La Poiana 2019, La Poiana 2015